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孤鸿萍影之霏霏“细语”

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【原】北京纪行(二)  

2006-08-22 16:28:55|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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餐饮篇

 

  前面讲了,我们到北京的第一顿饭是北京的朋友在饭店招待的。那是一家名为“曲园酒家”的中等规模中等档次的酒店,应该能够代表北京的普通餐饮水准(质量与价位)。因为酒店的湘鄂背景和特色,所点的饭菜多少都带有一些麻辣的风味,不过这对我们这些北方人来说似乎没什么大碍,大家吃的还是挺开心的。酒喝的是精装的牛栏山“二锅头”,42度,虽然与五六十度的烧锅“二锅头”没法比,但其浓烈的酒劲对不算善饮的我们还是构成了威胁——那晚我和同事小王都有点喝高了,倒不是因为我们没出息,关键是朋友太热情了。女士们没有喝酒,以茶代酒当然是安然无恙了。

餐后一算帐:850多元,这样的价位多少让我们有些意外,不是觉得便宜而是感觉还是稍微贵了些,因为我们人数不多席面并不铺张。北京的朋友从服务员手中拿过帐单,逐项逐款的对过无误后,才去总台结了帐,这一点给我留下了深刻印象,感觉北京人(尽管两位老兄并不算地道的北京人)不仅热情豪爽而且也不乏精明细致,这种精明细致与上海人的精打细算不同,但殊途同归,很有点与国际接轨的意思。

第二天早晨,我们所住的总局招待所提供免费的早餐,没什么特别的,就是那种北方饭店宾馆普通的自助式早餐,吃的还算舒服。时近中午,在北京朋友的帮助下,我们在中关村货比三家,精心挑选,总算是把要买的东西买齐了。把款打到商家账户上,在等待钱款到位的时候,我们一行六人来到了购物的那座名为“鼎好”的电子商城的五层餐饮区,解决午餐问题。在众多品牌的快餐店当中我们选择了“吉野家”。它的来历背景我不清楚,总之是北京有名的中式快餐连锁店。进去一看,并不算小的用餐区早已人满为患,服务台前更是排了一队队定餐的人们。当时给我的感觉是在北京做生意真是太容易了,在基本保证你的商品和服务质量的前提下,最起码不愁没有客流量,偌大的北京城到处是来来往往的人流。

好不容易按照每个人的口味定好餐后,找座位又成了难题,最后终于在等走了两拨食客后才找够位子坐了下来。给我点的是一碗红烧肉拌饭,里面掺杂了一些热炒蔬菜,外配两道开胃小菜和一大杯饮料。别人有点鸡肉块拌饭的,外配小菜大同小异,同样也有一大杯饮料。饭菜量还算适中,价位是16/人。当然了,既然是快餐主要就是以填饱肚子为准了,口味如何恐怕就不能太讲究了。按北京的消费标准,这顿饭吃的还算实惠,至少比吃“肯德鸡”实惠一些。

到北京不能不吃北京的“炸酱面”,这是老北京的特色饮食之一。于是第三天的中午,我们一行四人在参观完中国革命军事博物馆往回返的时候,就在展览路附近的月坛北路找了一家老北京炸酱面馆坐了下来。一人点了一碗炸酱面,又点了两个凉菜。在等饭的空档我留心观察了一下这家“面馆”的装饰风格,是那种典型的明清仿古样式,装饰算不上豪华,倒也古朴典雅,别有一番韵味。整个空间是一个敞开的面阔四间的厅堂,摆满了那种木质的四方桌。

我们落座的时候,几乎所有的桌前都已坐满了人,甚至还发现了几名老外食客,稀里呼噜的吃的正欢,看得出来这家馆子的生意还不错。面端上来了,吓了我一跳——碗太大了,是那种喇叭状的大海碗,等到放到桌上往里再一瞅顿觉释然,原来是碗大面少,开始我还担心吃不了呢!紧接着端上来的是一碟碟的配料,我数了一下一共是728碟,都是各色的蔬菜,当然最少不了的还有一小碗炸酱,这才是真正的主角,没有它这碗面没法吃下去。一人7碟,把所有的配料连同那碗炸酱一股脑都倒进大海碗里,用筷子搅匀了就开吃吧。过了水的面不冷不热,滑爽可口,加上青菜的清香和炸酱的浓香,吃起来确实很过瘾,很快就解决了战斗,还真有点意犹未尽的感觉。

同行的两位女士因为正在休年休假,她们打算在北京再逗留几天,顺便办点私人的事情,这样一来,为了不耽误周一上班,我和小王就要先行一步了。临走那天的中午,为了赶时间,我们在火车站附近的一家肯德鸡店吃了一顿午餐。洋快餐无非就那几样,大家都知道,不说也罢。

 

住宿篇

 

     说起住宿,大家都知道北京的客房价格在全国是首屈一指的,稍微上点档次的地方,宿费价格就让人有些承受不起,好在是公款旅行无所谓了。但为了稳妥也是想为公家省点钱,我们还是选择了系统内部的总局招待所。

这家招待所从外观上看算不上宏伟高大,但内部装修倒也富丽堂皇。一楼大厅总台一侧的大理石柱上,挂着一方金灿灿的牌子,上面写着“中央直属机关特级招待所”,看上去挺唬人的,不过据我观察,其总体的规模设施不会超过三星级宾馆的标准。

因为事先可能有预约,入住手续很快就办完了,两男两女分住两个标准间,房价是每人每天240元。这个价位虽然还能承受,但心里仍然觉得有点贵,就连同行的北京朋友都说,这个价位都不如去住外面的宾馆了,条件不比这里差。不管怎么说总是系统内部的招待所,各方面比较稳妥便利些,况且还指望它最后结帐时打折呢!

住进去一看后悔了,倒不是说设施条件有多差,而是房间的朝向没选好,两个标间的窗户正好都被外面的牌匾给遮挡住了。这样造成的一个直接后果就是,无论白天还是黑夜,屋里都得点灯。尤其不方便的是,每天早晨都不知道什么时候亮天,不得不一次次开灯看表,弄的心里紧张兮兮的,因为起的太晚,免费的早餐就没了。而且因为不见阳光,屋里多少都有点潮,直接影响休息。想调换一下,却被告知已经没有多余的房间了。哎!只好凑合着住了,命苦哇!

 

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